6、揪起一小块面团出来,可以拉出薄且完整的膜,如果有破损,洞口边缘也都是光滑的状态;
7、把揉好的面团分成四个等大的面团;
8、其中一块面团加上抹茶粉;
9、手工揉均匀,让抹茶粉和面团充分融合。(也可以用揉面工具来操作,但手工揉的比较快)
6、揪起一小块面团出来,可以拉出薄且完整的膜,如果有破损,洞口边缘也都是光滑的状态;
7、把揉好的面团分成四个等大的面团;
8、其中一块面团加上抹茶粉;
9、手工揉均匀,让抹茶粉和面团充分融合。(也可以用揉面工具来操作,但手工揉的比较快)
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