麻圆怎么做才能空心,空心麻球的做法和配方

待麻团开始变大，转中火，继续用勺子按压。(每次麻团压扁以后，再膨胀的时候，继续用勺子按压，这样才能形成空心麻团。)

待麻团变得金黄酥脆就可以捞出了。

掰开以后里面就是空心的。