傻瓜蛋糕做法大全,懒人蛋糕简单做法

烤箱预热至上下火175℃。将模具放入烤箱，偏下层位置，上下火175℃烘烤30-35分钟。检验蛋糕是否烘烤到位的方法：打开烤箱门并稍稍抽出模具，快速用牙签扎入蛋糕中心，拔出的牙签上没有残留物，就表示烤熟了。

出炉的蛋糕，拎着油纸将蛋糕提起来，放在冷却架上，再将油纸撕开，等待蛋糕冷却。冷却以后就可以吃了。密封放置1天后，蛋糕内部的水分会分布得更加均匀，口感更绵润。