翻炒至辣椒断生,起锅装盘。
这道菜,口感清脆爽口,开胃解腻,营养又美味。
小贴士:
1, 吃了没熟的四季豆,会引发食物中毒, 所以起锅前,记得要先观察外观,是否保有原本的生绿色,吃吃看是否还存有豆腥味,如果以上2种状况都没有,就可以安心起锅盛盘了。
2,加入红椒可以使菜品色泽更诱人,其实一点辣味儿都没有,如果喜欢吃辣的朋友可以调入辣椒油一起炒,成菜香辣可口,倍儿爽。
欢迎关注小鱼私厨,了解更多美食做法,小鱼在这里等你哟!
翻炒至辣椒断生,起锅装盘。
这道菜,口感清脆爽口,开胃解腻,营养又美味。
小贴士:
1, 吃了没熟的四季豆,会引发食物中毒, 所以起锅前,记得要先观察外观,是否保有原本的生绿色,吃吃看是否还存有豆腥味,如果以上2种状况都没有,就可以安心起锅盛盘了。
2,加入红椒可以使菜品色泽更诱人,其实一点辣味儿都没有,如果喜欢吃辣的朋友可以调入辣椒油一起炒,成菜香辣可口,倍儿爽。
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