By 老梁1
用料
- 馒头 一个
- 鸡蛋 两个
- 盐 一小勺
做法步骤
1、馒头切片，放在冷水里快速过一下，然后放在蛋液里打个滚
2、放在空气炸锅里一百八十度炸三分后翻面再炸三分钟
3、噹噹噹，外脆里嫩的炸馒头片就好了，空气炸锅快速的把馒头片外皮炸脆了，里面因为过了水软软的，口感非常不错哦！
小贴士
打蛋液的时候蛋液里加一丢丢的盐，增加一点口感，空气炸锅的优点是没有油也可以把食物炸的非常酥脆，确实是懒人早餐的好帮手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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