4、锅烧热，热锅凉油放入腌制好的排骨下锅炒至肉紧缩。
5、加入适量清水，大火煮开。
6、接着加入花生下锅一同焖煮，焖至花生绵软，大火将汤汁收至浓稠即可。
7、出锅装盘即可上桌享用了，这样一道家常版的：花生焖排骨就做好啦。这样焖出来的排骨色泽红亮，鲜香入味，花生软烂入味，非常开胃好吃，是一道非常不错的下饭菜，男人用来下酒也是超赞的，每次做这道菜老公都喝嗨了。排骨越焖越香，花生是新鲜的花生粒剥开的，很容易煮软，如果没有用干花生泡发后再煮也是可以的。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、排骨可以先焯水将血水去掉，也可以用清水浸泡换水去血水。
2、花生是新鲜的花生粒剥开的，很容易煮软，如果没有用干花生泡发后再煮也是可以的。
3、这里的配料里已经含有一定的咸味了，所以不需要再额外加盐调味了，以免太咸。
