清真鸡肉肠怎么做,清真鸡肉肠是怎么做的

3、煎饼里面要放的薄脆，为了省事可以利用饺子皮或是馄饨皮来代替，用多少自己来决定吧。我这次购买的是馄饨皮，它比饺子皮更薄更方便，稍微用擀面杖擀大一点就行了。记住要在面皮上用刀来划几个小口子，等炸的时候油通过口子渗过来，让两面的面皮受热更均匀。