蒜香椒盐蟹。
小珠酱美食。
说说蒜香椒盐蟹的做法!
1. 今天和姐妹们来分享一道蒜香椒盐蟹,我打算用一直用的蒜香椒盐粉来做,味道非常好且做法简单。先来把螃蟹处理一下,好肥啊,先把蟹盖里的蟹胃取掉,再把蟹腮取掉,还有这里蟹的嘴巴也取掉,把大拇指对半开看一下,这蟹肉太饱满了。这么大一个蟹切成三半,这蟹太漂亮了,蟹处理好后放一边备用。
2. 再来准备一个炒锅,锅里多加点油,然后把处理好的螃蟹下锅煎一下,煎至熟透就行。
3. 另起锅加点油,把配菜炒一下,再把螃蟹加进去翻一下,接着把椒盐粉加进去,瞬间一道美味就出来了。
今天这款蒜香椒盐螃蟹就完成了。
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