没有番茄怎么做番茄鸡蛋汤,如果没有鸡蛋怎么做番茄汤

2、蟹味菇去除根蒂部，洗净后沥干水分。

3、蟹味菇做汤切成小段，小孩喝起来方便点，装盘备用。

4、番茄冲洗干净，放入开水中烫一会，去掉皮切块。

5、碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散均匀，锅里中倒油倒入鸡蛋液，然后快速炒散盛出。