没有番茄怎么做番茄鸡蛋汤,如果没有鸡蛋怎么做番茄汤

6、锅中留底油，倒入番茄块， 翻炒出番茄汁，加入3小碗清水。

7、水烧开后，加入准备好的蟹味菇，调入1勺盐，半勺胡椒粉，煮5分钟。

8、再倒入炒好的鸡蛋，淋入少许香油拌匀，关火盛出。

9、装入碗中加入少许香葱点缀一下，这道素食汤，营养不输大鱼大肉。