海鲜炒饭海鲜酱怎么熬,海鲜炒饭酱的配方制作方法

3、提前将鸡蛋打散在碗里面，鸡蛋不用太多，大概两个鸡蛋就可以了。打散的鸡蛋要搅拌均匀。锅里面倒入少许的花生油，热了之后将蛋液倒进去，小火翻炒到蛋液凝固，炒熟后打散，然后先装盘备用。

4、另外准备一个炒菜锅，倒入适量的花生油，热了之后先将切好的蒜苗和胡萝卜丁放进去，加进去翻炒片刻，这个时候就可以将海鲜酱加进去，要是家里没有海鲜酱的话也可以不放。