步骤五：用橡皮刮刀翻拌均匀，搅拌时要注意，用翻拌的手法，就像炒菜一样，防止消泡。拌匀后，用玉米油和牛奶混合均匀，加入到搅拌好的蛋糕糊中。
步骤六：再次采用翻拌的手法混合均匀，装入裱花袋中。翻拌这一步一定要做好，否则可能会导致蛋糕失败。没有裱花袋也可以不用，直接用勺子舀入到烤盘中。
步骤七：最后将烤盘先预热几分钟，用手感觉一下，烤盘有了明显的温度后，把蛋糕糊挤到烤盘里，八九分满，给蛋糕留出膨胀的余地，最后撒上适量蔓越莓。如果蔓越莓颗粒比较大，可以提前切一切。没有蔓越莓也可以用葡萄干或其他代替。
步骤八：开启料理锅，用煎烤模式，时间设定12分钟。
