4人晚餐不含糊，两种馅的饺子吃得肚圆，用家中囤菜做个创新馅。这些天，家里的蔬菜几乎吃净了，还成，冬初的时候从乡下拉回来一车大白菜和胡萝卜。白菜眼瞅着也没了，但胡萝卜因为放在了泡沫箱里，尽管偷偷地长出了不少须子，但是里面还挺水灵的。今天晚饭就用它包的饺子，薄皮大馅，4个人吃到肚撑。老公说这个馅的搭配挺有新意的。那可不，这也是逼出来的“灵感”！
晚饭除了两种馅的大饺子，还有两盘开胃小菜。都是啥呢？您别着急，跟我来瞅一瞅，说不定也能给您带来一点儿做饭的灵感。疫情当前，咱们尽量少外出，也正好趁此机会，练练厨艺，也顺带着把家里的存货清一清。
先来看看饺子馅，是两种没错吧！一黄一红挺亮丽。
这盆黄的可有内容。胡萝卜切块打碎末，和蒜黄、鸡蛋碎混合，撒点盐一拌就“齐活”。有鸡蛋和蒜黄的香味，这饺子您说能差吗？
冬季当家菜——大白菜，百吃不腻的猪肉白菜，用了4片白菜帮子，没*水，直接和肉馅拌的，维生素C和微量元素不流失，统统包进饺子里。
