6.起锅烧油，油温6层热将土豆条放入油中，将土豆条炸成金黄色后捞出，再将油温升高将土豆条放入过一下油后马上捞出，油温6层热的表现是油会向四周散。
7.将土豆条放入盘中，再将剩余的2克盐撒在土豆条中。将番茄沙司放入小碗中，就可以用土豆条蘸着吃了。
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通过网上查找的做法，做出来的薯条果然很好吃，我还特意向妈妈秀了一下我的小技能。妈妈吃完以后果然说挺好吃，妈妈还让我再接再厉。
薯条炸出来不脆，多加一个步骤，炸出来倍脆。这个步骤就是放入冰箱中冷冻一下，这样可以将土豆条中多于的水分吸出，因为在冷冻过程中食物的多于水分会被吸出。
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