在这样寒风刺骨的冬天,是不是只想懒在被窝里呼呼睡觉呢?但,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,有木有啊?所以本人就懒得想出这招来解决,色香味俱全,关键是快啊,别犹豫了,赶快和小编一起看看吧。
简易手抓饭
炒锅放油,放入一些花椒,待出香味后,将花椒捞出
放入鸡块煸炒,放入少许盐,熟至8成捞出
炒锅放多一些油,放入胡萝卜和洋葱一起炒,加一些盐。等胡萝卜炒软了以后捞起来
蒸饭-这一步可以用电饭锅,也可以用高压锅。把肉放在最下面一层,然后加入泡过的米,在米上面加入炒过的胡萝卜和洋葱,加少许水。如果是电饭锅,就按照正常烧饭的程序烧。如果是高压锅,等冒气以后将阀门打开,火关小,开气烧15-20分钟即可。
这里加水的多少比较重要,切切不可加多,因为胡萝卜和洋葱都会出水。
土豆香肠焖饭
大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
椰菜腊肠焖饭
椰菜,腊肠(自家做的),香菇,香菜,大米,盐
做法
椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。
炒锅放油烧油,将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状,盛出。
椰菜丝也略炒一下。
将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。
电键跳起时,加入椰菜丝和适量盐并搅匀,再焖煮一会就可以~开吃啦~~