五香水煮葵瓜子配方,水煮五香葵花瓜子制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-24 00:38:40

又到了新鲜葵花籽大量上市的季节了,向日葵对于晨光来说,除了梵高的那副名画以外,最有用的就是它的种子——葵花籽了。葵花籽在世界各地都有分布和人工种植,除了观赏用途之外,它的食用价值大体上分成两大类,在东欧、东北亚和南美地区主要种植的是食用油葵花籽,而我们平时常吃的瓜子,则是属于食用葵花籽,主要在中国的西北方地区种植。

五香水煮葵瓜子配方,水煮五香葵花瓜子制作方法(1)

在青岛,一般你会注意到有大量炒制好的瓜子上市,都是在春节前后的这段时间,其它的时间则很少会有人特意去买现场炒制好的瓜子。大多数喜好磕毛嗑的人,一般都会在超商购买成包的五香瓜子,而这种带包装的五香瓜子虽然味道不错,口感也好,但总是会让人觉得会不会用的配料太多了呢?今天晨光就教大家自己在家中用烤箱简简单单的炒出好吃的毛嗑。

五香水煮葵瓜子配方,水煮五香葵花瓜子制作方法(2)

食材清单

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重点食材说明

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