第6步:在挤面的过程中,还是需要自己动手的,拿一把小剪刀,在旁边把挤好的空心面剪成小段,我挤的比较多,除了留一盘中午吃,剩下的全都装袋里冷冻了起来,这样下次可以直接取出来煮,比较省事;
第7步:空心面挤好了,下面就该做黑椒牛排了,准备好原料,一盘空心面,一块牛排,西兰花掰小朵,胡萝卜切成片装,再切成小花,主要是为了让孩子喜欢吃。杏鲍菇切成厚片状,在一面横竖划几刀,但不要切段;
第8步:炒锅上火烧热,放少许食用油,把牛排放上去煎熟;
第9步:开始煎另一面,用小火把两面煎变色就可以,不需要煎太久,煎好以后取出切成小块备用;