碗里再码一些粉丝、枸杞、葱花和香菜,一勺热汤下去,香气立马就被逼出来了。炖好的龟汤浓白却不油腻,独有的鲜香味也是牛羊肉所没有的。当然,龟肉不仅可以用来熬汤,我们在这家还发现了很多用龟肉卤出来的卤味。龟尾、龟杂、龟掌,个个都很特别。
碗里再码一些粉丝、枸杞、葱花和香菜,一勺热汤下去,香气立马就被逼出来了。炖好的龟汤浓白却不油腻,独有的鲜香味也是牛羊肉所没有的。当然,龟肉不仅可以用来熬汤,我们在这家还发现了很多用龟肉卤出来的卤味。龟尾、龟杂、龟掌,个个都很特别。
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