一个50克奶黄月饼热量,一个60g月饼的热量

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-01 02:47:24

多彩贵州网讯(王彬)中秋节快到了,身边又充斥着各式各样的月饼。公司发的、朋友送的、自己买的,口味更是包罗万象,经典豆沙、蛋黄莲蓉、充满争议的“五仁”......总有一款适合你。原本打算留着过节,结果节前就先下肚了一大半。等到节后上班时,发现体重“再创新高”才悔之晚矣。小小的月饼真的有这么大的能量吗?现在就来带大家一探究竟。

一个50克奶黄月饼热量,一个60g月饼的热量(1)

这款“奶黄流心月饼”每100克热量为409大卡

我们随机查看了一款月饼的配料表和营养成分表,可以看到这款“奶黄流心月饼”每100克含有热量1713千焦,把单位换算成我们熟悉的“卡路里”就是409大卡(换算公式为1大卡=4.2千焦),这大约相当于8两米饭或者5斤白菜的热量。如果要消耗掉这100克月饼的热量,你需要慢走一个半小时或者慢跑40分钟。

一个50克奶黄月饼热量,一个60g月饼的热量(2)

不同强度、不同体质效果有出入,此表仅供参考

一个50克奶黄月饼热量,一个60g月饼的热量(3)

另一款月饼的热量换算下来为每100克475大卡

这还仅仅是100克月饼的热量,如果吃到兴头上,不注意多吃了一些,那么热量的超标可想而知。不过话又说回来,吃月饼作为中秋节的传统,一年到头也就这么一次,因为热量高就把月饼拒之门外,似乎连节日气氛都会淡去几分。

其实,只要掌握了月饼的“正确吃法”,既可以享受到月饼的美味又可以不用担心变胖。这里为大家总结了几点吃月饼的小秘诀:

  1. 学会看配料表和营养成分表。一般来说,重糖的广式月饼和重油的苏式月饼热量相对高些,冰皮月饼热量则较低。而豆沙和水果类的馅料热量较低,蛋黄、五仁、巧克力等馅料热量就比较高了。最简单的办法就是直接看营养成分表的热量值,尽量选卡路里值比较低的款。
  2. 用茶代替含糖饮品。吃月饼基本都会搭配饮料,但如果选择可乐等含糖较高的饮品,热量立马暴增(一瓶500毫升的可乐热量约为200大卡)。不如选择清茶当作配饮,不仅可以解腻清肠,还增添了几分古韵,明月桂香,清茶小饼,别有一番风味。
  3. 适当减少主食,补充蔬菜水果。在上图的营养成分表里,可以清楚的看到月饼主要含有脂肪、碳水化合物以及少量的蛋白质,营养成分比较单一,并且与米饭、面条等主食的营养成分重合。所以在吃饭时可以适当减少主食的摄入,给月饼“腾位置”,然后再吃一些蔬菜水果,补充维生素,均衡营养。在挑选水果时,记得选择柚子、橘子等较酸性的水果,葡萄、香蕉等含糖、淀粉较高的水果也不适合与月饼一起搭配食用。
  4. 控制量,记得分享。中秋是团圆的日子,吃月饼的时候也不要忘记分享。可以把月饼分成小份,稍微摆一下盘再供亲朋好友一起品尝。赏心悦目的同时也可以在同样的食用分量下品尝到更多的口味,不必因为想多吃一种口味而硬塞下一整个月饼。
  5. 赶早不赶晚,三高人群慎食。月饼含糖量普遍较高,吃下去后会很快使血糖升高,对于有心血管疾病的人群来说,尽量少吃、不吃或者选择一些非蔗糖、代糖类的月饼。吃的时间也尽量放在早上和中午,即使需要作为赏月的配食,也不要把时间拖得太晚。

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