熊生最爱吃茄子 我最爱吃土豆 ~ 这道地三鲜 一下满足两个愿望 ~ 以前经常外卖点地三鲜 觉得做起来会很复杂 ~ 直到自己尝试过以后 ~ 原来地三鲜也这么简单 而且在家自己做 用自己的油 吃着更放心 更干净鸭 ！
By 熊生家的小胖儿
用料
- 小土豆 4个
- 茄子 2个
- 青椒（ 尖椒 ） 1个
- 葱花蒜末 适量
- 红薯淀粉（ 可不用 ） 适量
- 薄盐生抽 3勺
- 老抽 1/2勺
- 蚝油 2勺
- 糖 1勺
- 玉米淀粉 适量
- 水 小半碗
做法步骤
1、原料图 青椒 土豆 茄子
2、茄子 土豆 青椒 切滚刀块 分别下锅炸制
