3、茄子加红薯淀粉 拌匀 淀粉包裹住茄子块 下锅炸制 也可以不加红薯淀粉 直接炸
4、茄子炸至金黄色 带点焦边为佳 中大火炸制 会快一点 但是要注意别炸过啦 ！
5、炸土豆
6、土豆一样要炸至金黄色 带点焦边为佳 中大火炸制 会快一点 但是要注意别炸过啦 ！
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