鸡肉樱桃肉的家常做法,老饭骨樱桃肉正宗的做法

3、香菇切丁

4、番茄酱 生抽 清水，调制一小碗。

5、泡好的鸡胸肉，倒入淀粉，加入一个蛋清，搅拌均匀。

6、热锅凉油，油烧热，放入葱姜蒜炸一下，倒入西红柿和香菇翻炒出锅。然后热锅热油倒入拌制好的鸡胸肉，翻炒至两面金黄（翻炒2mins），倒入调好的酱汁，盖上锅盖，收汁。