干煸土豆片炒五花肉的做法,五花肉炒土豆片最简单做法

3、出油后放入姜蒜、土豆片，翻炒至土豆片微透，快熟的程度。

4、加入1大勺郫县豆瓣酱、8个干辣椒，翻炒均匀后把青椒也加进去，喜欢吃青椒脆甜的口感就简单炒几下，喜欢软一些的就多炒一会。

5、出锅关火撒上一把蒜末，利用余温逼出蒜香，翻炒均匀就可以盛出来了。这一步一定不能偷懒省略，风味有差哦。

6、出锅盛到盘子里或者可以点火上桌的小锅里就可以啦。

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