有资料显示土豆中含有丰富的膳食纤维,其含量和苹果一样多。土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,具有一定的减肥功效,即使是怕胖的美眉们也可以放心食用。 说起土豆相信爱吃的人一定少不了,什么凉拌土豆丝、土豆片、炖土豆、土豆泥等等一系列的美食,只要和土豆有关的我都喜欢。还有这个好吃到停不下来的干煸土豆,真的是爱的不要不要滴,焦香下饭、香辣过瘾,别有一番风味。
By JU家小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 1个
- 五花肉 150克
- 青椒 1个
- 葱 1颗
- 姜 1块
- 蒜瓣 4个
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 鸡精 1匙
- 郫县豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、准备所需食材
2、五花肉切薄片备用