斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全

2.下面开始准备辅料

准备大蒜几粒，拍扁切成蒜末。

准备青椒和红椒各半个，切成小粒。

全部放在同一个盆中，加入蚝油10克，蒸鱼豉油30克，再放入一勺白糖提鲜，拌匀以后，倒在虾背上面。

3.下面开始蒸制

锅内烧水，放上篦子，摆好盘的大虾放入锅中，开大火蒸5分钟就可以了，蒸太久口感不够鲜嫩。

五分钟之后，大虾蒸熟取出来，均匀浇上热油爆香即可。

好了，一道好吃又好看的富贵开运金虾就做好了。