斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-19 17:38:53

虾是我们日常生活中最常接触的海鲜之一,吃法也是多种多样,虾的营养价值高,但说到最鲜嫩可口的还是蒸制,既能锁住营养还能保持原汁原味,今天就和大家分享一道“富贵开运金虾”,有喜欢的赶紧学一下。

斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全(1)

食材:粉丝、大虾

辅料:大蒜、青椒、红椒

调料:蚝油、蒸鱼豆豉、白糖

【富贵开运金虾】—— 鲜嫩可口

1.下面开始准备食材

准备粉丝两把,放入温水中浸泡10分钟

粉丝用温水泡10分钟就可以了,凉水的话要稍微延长浸泡时间

斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全(2)

准备适量的大虾剪去虾须、虾枪、虾腿,再沿着虾背把虾划开用牙签挑去虾线,清洗干净备用。

斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全(3)

10分钟之后,粉丝已经泡软捞出控干水分摆放在盘中垫底,把处理好的大虾,尾部交叉摆放在粉丝上面

斑节虾做法第一美食,斑节虾的正确做法大全(4)

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