生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用土豆给大家分享一道美食。土豆,我们日常生活里面常见的一种普通的食材。可以用来做成各种各样好吃的美食,吃起来都是相当美味的。山药不要小看了这一个个的土豆,土豆可以做成美食,他里面含有的淀粉也可以用来做成美食。功效非常的多,接下来我们要用土豆给大家分享一个不一样的美食,一起来看看吧!
【香辣土豆块】
准备食材: 土豆,食用油,大蒜,辣椒面,孜然粉,食盐,白芝麻,葱花
具体做法步骤如下:
1. 拿出来两个大小差不多的土豆,用刀削掉土豆的外皮,把土豆切成大小相等的土豆块,把土豆块全部切好之后将其放入盘子里面。然后将其放入蒸锅里面,盖上盖子上去,开大火把土豆蒸30分钟的时间,把土豆蒸熟。
2.接下来准备点百味之首,拿出来适量的大蒜出来,把大蒜全部去皮,然后用刀将其拍碎,切成蒜末,把蒜末全部切好了之后将其放入大碗里面,将其放在一边待用就可以了。接下来准备点调料,拿出来一个小碗,在碗中放点孜然粉,辣椒面,食盐,白芝麻进去。
3.把调料全部放入锅中之后用筷子将它们充分的搅拌均匀,然后放在一边待用即可。准备完这样,我们的土豆也已经蒸熟了,把蒸熟的土豆取出来装入盘子里面,然后把土豆放在一边待用就可以了。准备工作全部做好之后就开始下锅了。