有没有特别喜欢嗦粉的朋友呢?我只要是说去外面吃小吃,总是会来上一碗粉。比如说麻辣粉,酸辣粉,鸭血粉丝等都特别喜爱,总是吃不够。说起来也有好长一段时间没去外面嗦粉了,今天就用鲜土豆粉,自己在家做一道麻酱流汁土豆粉,还加入了一点大喜大的孜然味烧烤酱,麻酱味和孜然味混合在一起,鲜香气十足!土豆粉 Q弹筋道,酱汁浓郁,回味无穷,好吃到停不下来!
By 卤蛋厨房
用料
- 鲜土豆粉 1袋
- 蒜 5瓣
- 油辣椒 1勺
- 葱花 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量克
- 芝麻酱 2勺
- 凉白开 4勺
- 大喜大孜然味烧烤酱 1勺
做法步骤
1、先炸一点油辣椒。
2、五瓣大蒜剁成蒜末。