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前段时间一款榴莲芝士饼爆红网络,可谓红遍大街小巷,成了很多人出街必点的一个美食,但是一看售价可是把我惊呆了35一份,咬着牙排了20分钟的队买了一份(要不是孩子闹着要吃,我才不会买呢)吃起来其实就那样也没什么特别的地方,说白了就是加上榴莲的披萨,只是加上一些营销噱头炒作一番而已,还真没馒头夹着老干妈吃着带劲呢。
今天就教大家,在家如何做出好吃又好看的芝士饼,成本才几元钱,口味一点也不差,喜欢的朋友赶紧学习一下把,无论是给孩子做零食,还是饭后甜点都是非常不错。
【红薯芝士饼】
制作食材:红薯1个、芝士、淀粉、白糖、鸡蛋。
制作方法:
1.把准备好的红薯削去外皮,切成1厘米左右的薄片,切得稍微薄一点,这样更容易蒸熟。
2.切好后放入蒸锅内,蒸制15分钟左右,蒸熟以后取出放在小盆中,倒入白糖10克,增加红薯的甜度,用小勺子把红薯块按压成红薯泥。
3.倒入一些淀粉和成红薯面团,把和好的红薯团搓成粗条切成几个等分。