杂粮千层正宗做法,做千层最简单的做法

盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

取出发酵好的面团，反复揉面排气再揉成光滑的面团，擀成长方形薄面片，厚度大约2毫米。

把红豆馅平铺在面片上，铺薄薄一层就行，注意：一圈少留点白，便于操作。

如图，从一边翻折过来。