临近端午节,你想好了包什么口味的粽子吗?今天懒哥包了10种口味的粽子,您喜欢吃哪一种?
用料:
粽叶,糯米,紫米,黑米,小米,五花肉,鸡腿,紫薯,咸蛋黄,干贝,干香菇,海米,板栗,豆沙,红豆,绿豆。
做法:
红豆、绿豆、干贝、干香菇、海米用清水浸泡,泡发。
五花肉切小块,鸡腿去骨切小块,用生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白胡椒碎、五香粉搅拌均匀,分别将两种肉先腌制一下。
咸蛋黄改刀切小块,紫薯切小块,泡好的香菇切片,将几种米都用清水洗一下,不用浸泡,这样包好的粽子吃起来口感比较好,有嚼劲。
临近端午节,你想好了包什么口味的粽子吗?今天懒哥包了10种口味的粽子,您喜欢吃哪一种?
用料:
粽叶,糯米,紫米,黑米,小米,五花肉,鸡腿,紫薯,咸蛋黄,干贝,干香菇,海米,板栗,豆沙,红豆,绿豆。
做法:
红豆、绿豆、干贝、干香菇、海米用清水浸泡,泡发。
五花肉切小块,鸡腿去骨切小块,用生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白胡椒碎、五香粉搅拌均匀,分别将两种肉先腌制一下。
咸蛋黄改刀切小块,紫薯切小块,泡好的香菇切片,将几种米都用清水洗一下,不用浸泡,这样包好的粽子吃起来口感比较好,有嚼劲。
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