第二步:准备一个汤盆,将150克面粉放到汤盆里面,然后边搅动边放水,将面粉搅拌成浓稠的糊状,夹在筷子里不流下来最佳!
第三步:起锅加入2瓢清水,将切好的番薯放入锅中,再放入姜片,加入50克的冰糖,盖上盖子,大火煮开之后,再转成中火煲20分钟!
第四步:煲20分钟后,揭开锅盖,然后用汤匙将面糊舀起来,再放到番薯汤里面,重复操作,直到把所有的面糊都放到锅中,再盖上锅盖,中火煮15分钟,将面糊疙瘩煮熟,就可以开吃了!
这样一道简单美味,好吃又耐饱的【番薯面疙瘩汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,如果你有时间的话,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!