秘制炭火烤牛蛙腌制配方,炭烤牛蛙腌制配料和做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-12 12:45:58

秘制炭火烤牛蛙腌制配方,炭烤牛蛙腌制配料和做法(5)

看这迷幻般的店铺装修风格,简直让人觉得它很土却又很爱,大型蛙头工业风的红色霓虹灯,亮闪闪的,特别吸引人,感受到了巨大的视觉冲击,在灯光的营造下有点像在夜店的感觉,吃蛙的时候会不会自觉地抖腿呢?

秘制炭火烤牛蛙腌制配方,炭烤牛蛙腌制配料和做法(6)

炭烤牛蛙一上桌,阵阵热气夹杂着花椒、辣椒的香气,味道扑鼻而来,一瞬间就令人食欲大开,垂涎欲滴。炭烤的烹饪方式,味儿极其美味,还大程度地保留了原本细嫩的口感。味道其最大特点就是麻得让人抖脚,直呼好吃!有没有那种“蹦迪”的感觉?

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花椒的麻香、鲜辣椒的鲜香与牛蛙的鲜嫩结合得天衣无缝,就像是最佳组合,谁也离不开谁。蛙肉肉质紧实Q弹,入口后的层次让味蕾兴奋无比,吃几口后能感觉到嘴唇都在微微颤动,但还是忍不着吸溜地,很上瘾,根本停不下来。单吃非常好吃,咸淡适中,搭配米饭也十分下饭。

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