花蚬子怎么炒好吃,辣炒花蚬子做法 大全

第五步：翻炒一会后，在锅边淋入少许的米酒，去腥的同时还给这道菜增加不少风味，别担心有很浓的酒精味，经过高温的烹饪，酒精都会挥发而散去。

第六步：进行调味，直接加入少许的酱油、蚝油进行调味，然后再把青椒倒入翻炒断生即可出锅。

一道粤式豉汁青椒炒花蚬就做好了，豆豉风味浓厚，不用加过多的调味料，即可完成一道让人垂涎三尺的美食。

青椒吸收了豆豉酱汁的味道，口感清脆甘甜，大口大口地吃，真过瘾呀。