凉粉有什么危害,凉粉吃多了会对身体有危害吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-12 20:05:14

来源:扬子晚报网

扬子晚报网8月9日讯 (通讯员 杜蘅 记者 张斌)常州一男子自制凉粉食用,一家三口吃完后全部被放倒,男子吃得最多最严重,呼吸微弱有心脏停跳风险。医院一查,不得了,居然是农药中毒!这是咋回事?

8月6日中午11点多,常州四院急诊抢救大厅里一阵忙碌,医护人员有条不紊地抢救三名食物中毒的患者,其中一名50多岁的男子病情严重,心跳呼吸微弱,随时有“停摆”的可能。

“我就吃了一口,当时就觉得味道不对,很快就恶心想吐!”“我爸吃得比较多!”

原来,这是一家三口,中午吃了由父亲自制的凉粉后,全家出现了头昏、恶心、呕吐症状,56岁的父亲多吃了两口,他的情况最严重,当时面色就发白,全身出汗,很快就意识不清,送到医院的时候,血压已经测不到了,心跳呼吸随时会停止,常州四院急诊抢救大厅的医护人员立即给予气管插管等抢救措施。

“这不是一般的食物中毒,好像有一股农药味!”常州四院急诊科副主任巢益群敏感的嗅到了异味,她怀疑有人投毒,再三询问症状比较轻的女儿“你家住在哪里?你爸是做什么工作的?最近有没有和人闹矛盾?”

原来,这一家三口是医院附近的种菜大户,平时生活起居就在大棚里,最近也没有和人发生过矛盾争吵。

症状很像农药中毒,如果不是有人投毒,那么中毒的原因是什么呢?巢益群汇报医院相关部门后进行了报警处理,并在妥善处理好病人后跟着警察一起到了患者所居住的地方,只见患者“家里”物品摆放杂乱无序,生活用品与农具混放,警察用专业手段排除了人为投毒的可能,一家三口中毒原因很可能和他家的农药保管不善有关。现在排除了人为投毒,那么引起中毒的毒物又是什么呢?

警察和巢益群在他家里寻找一圈后,发现他家的农药品种还有点多,如果不确定毒物的话就没有办法使用特效药,必须对他们进食的凉粉进行鉴定,最终证实为呋喃丹中毒。

呋喃丹又称为克百威,是广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类*虫、*螨、*线虫。误食后会出现头晕、头痛、乏力、面色苍白、呕吐、多汗、瞳孔缩小、视力模糊等,严重者会出现血压下降、意识不清、呼吸困难等。

“呋喃丹中毒症状类似有机磷农药中毒,但是呋喃丹中毒是禁用有机磷农药中毒的特效药解磷定、氯磷定的,所以查明中毒的原因和毒物是抢救患者的关键所在。”巢益群介绍说。

“农药管理不当导致的中毒事件,年年都有发生,再次提醒农民朋友,一定要将农药与生活用品分开放置,放在儿童不宜触及的高处等。”巢益群提醒说。

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