然后把外面的绿叶子去除干净,我们只要黄心的部分,我们的杆就不要,因为杆我们可以留着炒菜用。
我们再把叶子用手掰掉,我们只留下叶子的部分,我们用清水或者纯净水泡制2个小时以上。
然后我们沥干水分,要放个5个小时左右,因为水分不自然*话,菜叶表面都会有水分,我们的麻将就不好挂上麻酱菜叶也不酥脆。所以我们的这个步骤也是非常重要的。
然后把外面的绿叶子去除干净,我们只要黄心的部分,我们的杆就不要,因为杆我们可以留着炒菜用。
我们再把叶子用手掰掉,我们只留下叶子的部分,我们用清水或者纯净水泡制2个小时以上。
然后我们沥干水分,要放个5个小时左右,因为水分不自然*话,菜叶表面都会有水分,我们的麻将就不好挂上麻酱菜叶也不酥脆。所以我们的这个步骤也是非常重要的。
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