第八道凉菜：凉拌豆角
主要食材：豆角、蒜泥、芝麻酱，味极鲜，白糖
具体做法：1、豆角切成大约3-4厘米的均匀小段，下锅焯水煮熟，过凉控干水分。2、调一碗料汁，碗中加芝麻酱、少量味极鲜、盐、蒜泥、米醋，白糖，搅拌均匀，3、把调好的料汁浇在豆角上拌匀，香辣清爽下酒又下饭。
八道简单的凉拌菜就分享到这里了，细心的朋友会发现一个特点，就是任何凉拌菜里都加一点白糖提鲜，增加凉菜的口感层次，是非常不错的小妙招，喜欢的朋友转发、收藏给家人吧，地域不同饮食会有差异，欢迎大家评论区分享更多年夜饭简单菜谱的做法，让更多朋友学习受益吧。
