4、卷起,切开后卷成团状,卷时要用右手指微微往长扯,压实擀开。
5、放煎锅中,烙至两面金黄即可。
烹饪tips:1、制酥时,油、面比例为1:1.5。
2、和面用的红茶水,根据自己面粉的吸水量来加。
4、卷起,切开后卷成团状,卷时要用右手指微微往长扯,压实擀开。
5、放煎锅中,烙至两面金黄即可。
烹饪tips:1、制酥时,油、面比例为1:1.5。
2、和面用的红茶水,根据自己面粉的吸水量来加。
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