米鱼家常做法宁波,象山米鱼的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 05:48:45

俗语说:靠山吃山、靠海吃海,对于生活在海边的人而言自然就是靠着海生存、靠海自足了!这不,伴随着捕鱼期的来临,积存了长时间的捕鱼热情又迸发了。全国沿海各地在10月也进入了又一轮的捕鱼热潮,在这波热潮中尤其要数特产吗鱼的浙江宁波显眼,收获最丰!

米鱼家常做法宁波,象山米鱼的正宗做法(1)

日前,一则“浙江一渔民一网捕获40000斤超大米鱼,总价值超200万元”的新闻霸屏了!这是怎么回事呢?据悉原来事情发生不久,都知道传统的捕鱼好时机就是当遇到潮汛之后出海,肯定是丰收。这不,26日的时候宁波渔船主林武锵的两艘渔船直接一网就捕获了超40000斤的超大米鱼,每一条几乎都有十多斤,最大的能达20多斤,据预估总价值潮200万元。

米鱼家常做法宁波,象山米鱼的正宗做法(2)

据渔船主结束采访时表示,米鱼是当地的特产,鱼越大并且如果是公的,那么含有的胶就越多,营养价值也越高,而自己此次捕获的米鱼质量堪称近几年都罕见,没见过。于是在记者来到码头采访时,已经有不少的搬运工人以及围观渔民,以及提前联系好的买家早早地就等候在码头上,等待亲眼见证这批大米鱼上案。

米鱼家常做法宁波,象山米鱼的正宗做法(3)

围观的渔民林武森表示,就现场情况来看,这批大米鱼足足有一千五六百箱,并且还都十多二十斤,这还真是大丰收,平时都是三三两两地抓到,比如像几十箱、百来箱。这样的丰收场景,近几年都未曾见过。那么问题来了,在庆贺大丰收的同时,冷静下来后也让我们不得不深思,米鱼尽管是特产,如今是上市的好时机,但是这样的“一网打尽”真的好吗?一网“捞起”200万元,这究竟是好事还是坏事?

米鱼家常做法宁波,象山米鱼的正宗做法(4)

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