看吃剩的馄饨皮,如何摇身一变成为非常美味的中西式料理。馄饨是一种非常简单易做的美味小食,只需拌好馅料,买来成品的馄饨皮一包,下锅一煮,撒点葱花、香菜、虾皮,香油一淋,一碗热气腾腾的小馄饨就做好了,尤其早上用来给小朋友做早餐,不但节约时间还营养丰富。
但是,通常我们买馄饨皮时不可能那么的恰到好处,难免有剩余,而剩余了馄饨您通常是怎么处理呢?如果多的话,可以再做一些馅料利用,但是如果只剩下少许呢?是不是很尴尬呀,真是“食之无味弃之可惜”呢。今天小编就教大家几种用剩余馄饨完美变身的中西式美味。
首先,来这个最简单的,椒盐小麻花,馄饨皮中间一切,翻一下,下锅炸三分钟,出锅撒椒盐,就是美味的椒盐小麻花。
将葱花拌少许盐,馄饨皮上抹一层猪油,撒一层葱花,一卷一压,大火煎三分钟,就是美味的小葱花卷饼。