茄子焖面无敌好吃的美味。 有了葱伴侣的豆瓣酱，超好吃哦。
By 零度甜品
用料
- 长茄子两个 400g
- 手擀面 350g
- 肉沫 80g
- 蒜 半头
- 葱伴侣豆瓣酱酱 1勺
- 生抽酱油 30ml
- 老抽酱油 8ml
- 蚝油 10ml
- 色拉油 20g
- 白糖 半勺
做法步骤
1、原料合集：茄子切块，韭菜切小段，肉切碎。 蚝油，生抽，老抽，糖盛一个碗里搅匀。
2、热锅凉油，爆香葱花，大蒜。
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