巨巨巨好吃,求你们去做!!
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没想到排骨这么做泰好吃了!
蒜香孜然排骨!
排骨外酥里嫩!
大人小孩都抢着吃!
做法简单易上手!
蒜香孜然排骨
准备食材:排骨、葱姜、料酒、青红辣椒、洋葱、蒜末、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉、生抽、白糖、
做法:
1、 排骨加葱蒜 料酒煮七八分熟捞出
2、 排骨下锅炸至金黄
3、 锅中倒入少许油 ,炒香青红椒 、洋葱蒜末, 加入辣椒粉 、孜然粉、 烧烤粉、 翻炒均匀
、
4、 倒入排骨 加两勺生抽、少许盐和白糖翻炒
5、 加入葱段翻炒出锅
嘎嘎下饭
小贴士:
烹饪技巧:
1. 煮排骨时,可以加入少许盐,使排骨更加入味。
2. 炸排骨时,要掌握好火候,避免炸糊。
3. 调味时,可以根据个人口味适当调整盐和糖的用量。
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