【小贴士】
1、和面的时候糯米粉和粘米粉各一半，这样做出来的年糕米香味十足，还不黏牙。
2、煮粿粹的时候，水开再放进去煮，煮至粿粹漂浮在水面就熟了，捞出放凉再用。
3、蒸好的年糕直接吃都好吃，也可以用保鲜袋装起来冷冻，吃的时候随时拿。
我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
