巧克力慕斯蛋糕的做法视频,八寸巧克力慕斯蛋糕的做法全过程

图片来自网络， 图片版权属于原主

组装

①将巧克力慕斯填入锥形蛋白中，并放入帕林内脆片圆，用慕斯封底

②两个锥形蛋白一组，洒上可可粉做装饰，在一个锥形蛋白底部套上黑巧圆环，然后和另一个锥形蛋白粘和底部，组装完成

图片来自网络， 图片版权属于原主

小T：这个甜品的制作环节并不复杂，蒙布朗、提拉米苏等各种水果风味的慕斯，都可以套用这个制作手法，举一反三，遍地开花。