有幸申领到万字酱油和多力葵花菜籽油,为了偷懒,把2个产品结合在一起做了一个作品。正所谓无心插柳柳成荫!没想到成品外观漂亮,关键口感超级喜人,冷热软硬均有不同的风味,虽然过程有点小费力(搅拌和糊化过程),但非常值得一试,而且材料都是身边随处可得,一起动手吧!
By 爱雨丝
用料
- 需加热材料:
- 室温牛奶 210克
- 玉米油(菜籽油/黄油/椰子油均可) 45克
- 盐 2克
- 酱油(不限品牌) 7克
- 白糖 45克(甜味合适)
- 不加热材料:
- 高筋粉(新良,可以随意) 30克
- 木薯淀粉(不限品牌) 190克
- 新农全脂奶粉(品牌不限) 45克
- 鸡蛋(1-2个) 75克左右(根据鸡蛋个头大小调整)
- 黑芝麻 15克
- 白芝麻 10克
做法步骤
1、准备所需食材,这里忘记把黑白芝麻拍进去了。 建议把奶粉45克,高筋粉30克和木薯粉190克先称好放在一边备用。
2、不粘锅里放入需要加热的材料: 牛奶210克,盐2克,酱油7克,糖45克,油45克。