小时候过生日，家里通常会吃红烧大排面，寿星小朋友还要再加个蛋～～大排烧的时候要放好多好多小葱一起“㸆”，葱香渗入大排之中，每次都会先被挑完。咬一口大排，滑嫩多汁，咸鲜带甜，浓油赤酱，拌面拌饭都是一流！
By _果果林
用料
- 猪大排 400克
- 小葱 150克
- 生姜 5片
- 家乐酱道味桂花红烧酱 1包
- 料酒 50毫升
- 白胡椒粉 1茶匙
- 鸡蛋 1个
- 生粉 2大勺
- 油 60毫升
- 水 600毫升
做法步骤
1、准备好葱㸆大排的所有原材料，调料简单——一包家乐酱道味桂花红烧酱即可
2、家乐酱道味桂花红烧酱方便好用，将烧菜步骤大大简化，味道正宗
