小高姐的欧包的做法,小高姐的柳叶包做法

5、盖上保鲜膜，在温暖湿润的地方醒面20分钟。

6、醒面20分钟后面团有一点筋性了，倒入食用油25克，用手揉搓面团5分钟左右，再包上保鲜膜，继续醒面1小时。

7、醒面1小时后，面包膜应该就差不多出来，再排一下气，再揉1分钟左右差不多就行了。

8、糯米粉140克、玉米淀粉40克、牛奶240克、细砂糖40克全部混合均匀，放入微波炉先微1分钟，搅拌一下再微1分钟，重复操作到没有液体白浆就可以了。