排骨里面放腐乳好吃吗,腐乳排骨做法用什么腐乳

2、葱姜蒜全部切好备用。

3、将剁好的排骨冷水下锅，烧开水之后小火再继续煮2分钟，焯好之后将排骨捞出来。

4、捞出来的排骨用清水冲洗一下。

5、锅中加入适量的食用油，然后将冰糖放入锅中小火融化成糖浆。