甜辣花生米做法,凉拌辣花生米的做法

第一步：首先把买回来的花生用清水清洗干净，适当控一下水，倒入一个碗中，打入两个鸡蛋，均匀搅散备用。

第二步：随后把低筋面粉和玉米淀粉混合一下，直接倒入碗中，用筷子不停翻拌，让每一颗花生上面都裹上面粉。

第三步：之后用工具把花生表面多余的粉末状颗粒抖落，放入盘中备用。

对于裹好面粉的花生来说，下面这张图的状态就非常完美了。