鸡蛋会沉入水中还是漂浮在水中?如果两者都做怎么办?在此实验中,使一个鸡蛋沉并同时漂浮!盐水中充满了盐,使其更致密。鸡蛋的密度低于盐水,因此它漂浮在顶部。将淡水倒入广口瓶时,它也会漂浮在盐水上方。但是,水本身的密度小于鸡蛋,因此鸡蛋不会移动。鸡蛋漂浮在盐水的顶部,但沉入淡水之下!煮鸡蛋再试一试!
醋中鸡蛋实验(5岁以上)
将生鸡蛋浸入醋中时,会看到表面上形成气泡。这些气泡充满了二氧化碳-就像一杯苏打水中的气泡一样。你会看到蛋壳中的化合物(碳酸钙)与醋中的酸(乙酸)之间发生反应。该反应产生二氧化碳(和其他一些东西),并在此过程中破坏蛋壳。外壳下面的膜不反应,因此被留下了。一旦壳完全消失,剩下的就是柔性膜,给你一个有弹性的“橡胶”蛋!
发光弹力蛋(5岁以上)
该实验就像醋中的鸡蛋实验(上图)一样,但是添加荧光墨水和黑光会使鸡蛋发光!醋溶解了蛋壳,留下了一层薄薄的膜。由于膜可以让某些东西通过(例如醋中的水和荧光笔液),因此某些荧光分子会进入鸡蛋。当你在橡皮蛋上发出黑光时,荧光分子会在黑暗中发光。
Egg Drop Project(9岁以上)
当你放下一个鸡蛋时,掉落本身不会使其破裂!当鸡蛋撞击地面并停止运动时,其速度变化非常快。从物理角度讲,鸡蛋具有很高的加速度。鸡蛋的加速度越大,撞击产生的力就越大。因此,速度的突然变化意味着很大的力量。但是反之亦然:蛋的加速度越小,撞击地面的力就越小。如果有一种方法可以减慢卵的速度下降到每小时0英里的速度,那么它可能可以承受秋天并最终停止。试试看!